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白色圆蘑菇清炒怎么炒

发表时间：2024-10-12 11:27:35 来源：网友投稿

清炒白色圆蘑菇，首先将蘑菇洗净切片，蒜瓣切片。热锅倒油油温5成热时下蒜片爆香。加入蘑菇片翻炒至微软，然后加入适量的盐、生抽、鸡粉和少量清水，继续翻炒至水分收干。最后撒上葱花提香即可出锅。炒制过程中要不断翻炒，使蘑菇均匀受热，这样炒出的蘑菇才鲜嫩可口。

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