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扶头卯酒是什么意思

发表时间:2024-10-12 12:07:45 来源:网友投稿

扶头卯酒是一种传统的中国酒类饮品,源自广东地区。它是以糯米为主要原料,经过发酵、蒸馏等工艺制成的米酒。在广东方言中,“扶头”指的是饮酒后感到微醺、醉醺醺的状态,而“卯”则是时间,通常指早晨。所以“扶头卯酒”指的是在早晨饮酒,使人微醺的酒。这种酒口感醇厚,酒精度数不高,适合早晨饮用,既能提神醒脑,又能增添生活乐趣。扶头卯酒的制作工艺独特,保留了传统米酒的香醇和营养,是广东地区独特的酒文化之一。

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