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椰子肉为什么有软有硬

发表时间：2024-10-12 12:28:46 来源：网友投稿

椰子肉之所以有软有硬，主要是因为椰子内部的椰肉是由不同部分组成的。椰子的硬壳内有一层白色、坚硬的椰壳，其内部是椰子肉，而椰子肉又分为椰子果肉和椰子水。椰子果肉靠近椰子壳的部分较为坚硬，因为这部分含有较多的椰纤维和椰壳，而靠近椰子果顶的部分则相对柔软，含有较多的椰水。椰子肉内部的纤维和水分含量也会影响其硬度，纤维含量越高，椰肉越硬；水分含量越高，椰肉越软。所以椰子肉的软硬程度是由其内部结构和成分决定的。

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