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怎么泡豆芽呀

发表时间：2024-10-12 12:42:00 来源：网友投稿

泡豆芽的过程其实很简单。首先挑选新鲜、饱满的绿豆或黄豆，清洗干净后用清水浸泡8-12小时，期间需要每隔2-3小时换水一次，以确保豆子充分吸水。泡好后将豆子捞出，用细孔网筛或干净布覆盖，放在温暖、通风的地方，保持湿润。每天早晚用温水冲洗豆子，去除杂质和防止豆芽变黄。一般3-5天后，豆芽即可长成。期间注意保持适宜的温度和湿度，避免豆芽腐烂。泡豆芽时水温不宜过高，以免破坏豆子的营养成分。

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