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30公分长薯条怎么制做

发表时间：2024-10-12 12:43:51 来源：网友投稿

要制作30公分长的薯条，首先准备新鲜土豆、食盐和食用油。将土豆去皮洗净，切成均匀的条状，长度约30公分。然后将切好的薯条放入清水中浸泡约10分钟，去除多余淀粉。接着将薯条捞出沥干水分，放入沸水中焯水约1分钟，捞出后立即放入冰水中浸泡，以锁住口感。最后将薯条放入热油中炸至金黄酥脆，捞出沥油。撒上适量食盐调味即可。注意控制油温和炸制时间，以确保薯条口感和健康。

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