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100斤的活羊屠宰后能出多少肉

发表时间：2024-10-12 12:47:14 来源：网友投稿

100斤的活羊屠宰后，能出肉的比例因品种、年龄、性别等因素而有所不同。一般来说成年羊的出肉率大约在50%到60%之间。这意味着100斤的活羊大约能出50到60斤的羊肉。一只成年羊屠宰后，肌肉（即羊肉）重量大约在40到60斤之间，加上羊头、羊蹄、羊内脏等部位，总重量在100斤左右。，羊肉的具体重量还会受到屠宰方法和屠宰师傅技术的影响。

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