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钓鱼螺肉怎么制作

发表时间：2024-10-12 13:24:18 来源：网友投稿

钓鱼螺肉制作方法如下：首先将钓鱼螺清洗干净，去掉内脏和头部。然后将螺肉放入沸水中焯水，去除腥味。接着将焯水后的螺肉捞出，用清水冲洗干净。将螺肉放入碗中，加入适量的盐、酱油、料酒、姜片和蒜末，搅拌均匀。最后将螺肉放入锅中蒸熟，取出后撒上葱花即可。注意蒸制过程中要控制好火候，避免过度蒸煮。这样制作出来的钓鱼螺肉鲜嫩可口，营养丰富。

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