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自己在家怎么煮面条比较好吃

发表时间：2024-10-12 13:35:11 来源：网友投稿

在家煮面条首先选择新鲜面条，用冷水浸泡5-10分钟，去除面条表面的淀粉。接着将锅中的水煮沸，加入适量的盐，水开后将面条放入，用筷子轻轻搅拌防止粘连。煮至面条表面微微发黄，根据个人口感选择生熟程度，通常8-10分钟即可。捞出面条用冷水冲洗去除多余淀粉，防止面条粘连。最后根据个人口味加入调料，如酱油、醋、辣椒油等，搅拌均匀即可享用。注意煮面时火候不宜过大，以免面条煮烂。

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