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猪肉丝炒地环怎样做好吃

发表时间：2024-10-12 13:44:14 来源：网友投稿

猪肉丝炒地环是一道色香味俱全的家常菜。首先将地环洗净切片，猪肉切丝，用料酒、生抽、淀粉腌制一下。炒锅放油先将猪肉炒至变色，捞出备用。再爆香葱姜蒜，放入地环翻炒至微黄，加入猪肉丝，加入适量的生抽、盐、糖调味。炒至地环熟透，出锅前撒上葱花即可。这道菜色香味俱佳，猪肉的鲜美与地环的清脆完美结合，是一道非常受欢迎的家常菜。

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