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猪肝属于高脂肪食物吗

发表时间：2024-10-12 13:45:05 来源：网友投稿

猪肝并不属于高脂肪食物。猪肝的脂肪含量相对较低，大约在1%到4%之间。相比起其他动物内脏如肥肠和肺，猪肝的脂肪含量要少很多。猪肝的主要成分是蛋白质和铁，是很好的补血食材。但是猪肝中胆固醇含量较高，过量食用可能会增加心血管疾病的风险。所以尽管猪肝不是高脂肪食物，但食用时也应适量。

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