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咖啡精汁是什么

发表时间：2024-10-12 13:50:11 来源：网友投稿

咖啡精汁又称咖啡提取物，是一种从咖啡豆中提取的浓缩咖啡液。它通过将咖啡豆研磨后，用热水浸泡、过滤等工艺制成。咖啡精汁具有浓郁的咖啡风味，浓度较高，可以直接饮用，也可以作为调配咖啡饮品、糕点等食品的原料。由于咖啡精汁的浓度高，使用时需稀释后才能制作出口感适宜的咖啡饮品。咖啡精汁因其高浓度的咖啡因含量，适量饮用有助于提神醒脑，但过量饮用可能对健康产生不利影响。

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