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乳状液和胶体的区别

发表时间:2024-10-12 13:52:42 来源:网友投稿

乳状液和胶体都是混合物,但它们有显著的区别。乳状液是由小液滴分散在另一种液体中形成的,例如牛奶,而胶体是由小颗粒分散在另一种物质中形成的,例如雾。在乳状液中液滴的直径通常在1微米到100微米之间,而在胶体中,颗粒的直径在1纳米到1微米之间。乳状液的液滴可以聚集并分离出来,而胶体颗粒则相对稳定,不容易分离。乳状液在显微镜下可以看到液滴,而胶体颗粒则需要借助电子显微镜才能观察到。简单来说乳状液是液滴分散在液体中,而胶体是颗粒分散在另一种物质中。

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