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蒸熟的苹果有营养吗

发表时间:2024-10-12 14:34:05 来源:网友投稿

蒸熟的苹果确实很有营养。苹果蒸煮过程中,其中的维生素、矿物质等营养成分能够更好地保留。蒸煮过程中苹果中的果胶和膳食纤维在加热过程中会变得更加软化,更容易被人体吸收。同时蒸煮还能释放苹果中的天然香气和甜味,提高口感。不过虽然蒸熟的苹果营养丰富,但其营养成分与新鲜苹果相比略有差异。所以在享受美味的同时也要保证摄入新鲜苹果。

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