蒸米饭放多少水爱问知识人
发表时间：2024-10-12 14:34:19
来源：网友投稿
蒸米饭放水的量通常取决于米饭的品种和蒸锅的型号。一般来说每100克米饭大约需要120毫升的水。如果是东北大米，可能需要稍微多放一些水，大约130毫升；如果是泰国香米，可能需要少放一些水，大约110毫升。这是因为东北大米的吸水性较强，而泰国香米的吸水性较弱。蒸锅的型号和火力大小也会影响水的用量。总之要根据米饭的品种和蒸锅的实际情况来调整水的用量。
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