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扁桃仁是杏仁吗

发表时间：2024-10-12 14:45:48 来源：网友投稿

扁桃仁和杏仁虽然名字相似，但它们并不是同一种东西。扁桃仁是桃子核内的种子，属于蔷薇科植物。而杏仁则是杏树的种子，也属于蔷薇科。尽管它们都是坚果，但来自不同的植物。扁桃仁口感较为绵软，而杏仁则更加坚硬。在营养价值上，两者都有丰富的蛋白质、维生素和矿物质，但含量略有不同。所以扁桃仁和杏仁是两种不同的坚果。

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