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什么蔬菜被称为蔬菜皇冠

发表时间：2024-10-12 14:45:58 来源：网友投稿

被誉为“蔬菜皇冠”的是西兰花。西兰花是一种绿色蔬菜，含有丰富的维生素C、维生素K、叶酸以及膳食纤维等营养成分。它的花球紧实，颜色鲜艳，口感脆嫩，营养丰富，被誉为“蔬菜之王”。西兰花不仅具有很高的营养价值，还具有抗癌、降血压、预防心血管疾病等多种保健作用。所以西兰花在国内外都备受推崇，被誉为“蔬菜皇冠”。

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