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粟是小米吗

发表时间:2024-10-12 14:52:34 来源:网友投稿

粟,通常指的是小米。小米是一种常见的粮食作物,属于禾本科植物。它的小穗仅由一个颖片和一个小花组成,颖片和小花合生。小米的籽实呈圆形或椭圆形,颜色呈黄色或褐色,富含蛋白质、碳水化合物、维生素B1、B2、B3等多种营养成分。小米因其独特的口感和营养价值,被广泛用于烹饪,如煮粥、蒸饭等。在中国小米是重要的粮食作物之一,尤其在北方地区有着悠久的历史和深厚的文化底蕴。所以当我们提到粟时,通常是指小米。

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