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桃花鱼是什么鱼

发表时间：2024-10-12 14:52:39 来源：网友投稿

桃花鱼学名为中华倒刺鲃，是原产于我国长江中下游的淡水鱼类。它体型呈纺锤形，背部青绿色，腹部白色，两侧各有一道鲜艳的红色带，犹如盛开的桃花，所以得名。桃花鱼肉质细嫩，味道鲜美，富含蛋白质和多种微量元素，具有较高的营养价值。在淡水养殖中，桃花鱼因其观赏性和食用价值受到广泛喜爱。但是由于过度捕捞和生态环境破坏，桃花鱼资源日益减少，已列为国家二级保护水生野生动物。为了保护这一珍稀鱼类，我国已采取了一系列措施，包括加强法律法规保护、恢复水生生态环境等。

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