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味极鲜是生抽吗

发表时间:2024-10-12 14:55:50 来源:网友投稿

味极鲜不是生抽,它属于调味品,主要成分包括酱油、盐、糖、味精等。生抽和味极鲜都是酱油的一种,但生抽颜色较深,味道较咸,主要用于烹调;而味极鲜则颜色较浅,味道较鲜甜,适合蘸食或作为调味料。两者在制作工艺和用途上有所不同。简单来说味极鲜和生抽虽然相似,但它们各有特点。

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