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卡瓦斯和格瓦斯有什么区别

发表时间：2024-10-12 14:58:04 来源：网友投稿

卡瓦斯和格瓦斯是两种相似的发酵饮料，但它们在制作原料和风味上有所区别。卡瓦斯主要产于俄罗斯，以黑麦芽为主要原料，口感略带苦味。而格瓦斯起源于乌克兰，使用小麦芽和黑麦芽混合发酵，味道更加醇厚。卡瓦斯通常在发酵过程中加入葡萄汁，使口感更加丰富。格瓦斯则可能加入一些香料或水果，增添独特风味。卡瓦斯和格瓦斯在原料和风味上有所差异，但都富含益生菌，对人体有益。

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