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鲈鱼要蒸多少分钟

发表时间：2024-10-12 15:00:55 来源：网友投稿

蒸鲈鱼的时间取决于鲈鱼的大小和厚度。一般来说如果是整条鲈鱼，每500克需要蒸约8-10分钟。如果鲈鱼较厚，可以适当增加时间，每增加1厘米厚度，额外增加约2分钟。在蒸鱼过程中，可以先将鱼放在盘中，撒上姜片和葱段，然后放入蒸锅中。待水开后将鱼放入蒸锅，保持大火蒸制。，蒸鱼时不要盖严锅盖，以免水滴落在鱼肉上影响口感。蒸好后用筷子轻轻扎一下鱼肉，能轻松扎透即可。

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