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砂锅是厨具吗

发表时间：2024-10-12 15:03:26 来源：网友投稿

当然砂锅是厨具的一种。它是一种用砂质材料制成的锅具，通常用于炖、煮、烧食物。砂锅的特点是传热均匀、保温性能好，能够使食物在慢火烹饪过程中保持原汁原味。由于这些特性，砂锅在烹饪各种菜肴，尤其是需要长时间慢炖的食物时非常受欢迎。使用砂锅时可以将其放在炉灶上直接加热，也可以放入烤箱中烹饪。砂锅是厨房中不可或缺的烹饪工具。

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