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癞蛤蟆能吃吗

发表时间：2024-10-12 15:17:02 来源：网友投稿

癞蛤蟆是一种两栖动物，其肉质在部分地区被视为美味。在一些地方人们会食用癞蛤蟆，尤其是在法国，它被称为“法国青蛙”。但是食用癞蛤蟆在我国并不常见，且在食品安全方面存在一定风险。首先癞蛤蟆可能携带病原体，如病毒和寄生虫，这些病原体对人体健康构成威胁。其次癞蛤蟆的皮肤含有毒素，若处理不当，可能导致中毒。癞蛤蟆的栖息地正受到破坏，过度捕捞会加剧这一现象。所以尽管在一些地方有人食用癞蛤蟆，但在我国，出于食品安全和生态保护的角度，不建议食用癞蛤蟆。

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