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空气炸锅烤鸡需要用锡纸吗

发表时间：2024-10-12 15:18:59 来源：网友投稿

空气炸锅烤鸡一般不需要使用锡纸。锡纸会阻止空气炸锅中的热空气流动，影响烤鸡的烤制效果。空气炸锅的工作原理是通过热空气循环来烹饪食物，而锡纸会阻碍这一过程。直接将鸡肉放入空气炸锅，用适量油和调味料腌制后烤制，可以确保鸡肉表面金黄酥脆，内部肉质鲜嫩多汁。当然如果担心鸡肉表面粘锅，可以在烤盘上铺一层烘焙纸，这样既可以防止粘锅，又能保持烤鸡的口感。

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