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蛤蟆吐蜜是什么馅

发表时间:2024-10-12 15:22:09 来源:网友投稿

蛤蟆吐蜜是一种传统的中式点心,其馅料主要由糯米粉、糖和红豆沙制成。制作时将糯米粉和糖混合后,包裹红豆沙馅料,形成类似蛤蟆吐出的蜜汁状,所以得名。糯米粉的软糯和红豆沙的香甜相互融合,口感细腻,甜而不腻。蛤蟆吐蜜的馅料简单,却极具特色,是广东地区传统的甜品之一。

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