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咖啡豆是豆类吗

发表时间：2024-10-12 15:33:45 来源：网友投稿

咖啡豆并非传统意义上的豆类。虽然它们呈豆状，但实际上是咖啡树的种子。咖啡豆属于果实的一部分，由咖啡树的果实成熟后干燥而成。每颗咖啡豆内部包含两颗种子，就是我们所说的咖啡豆。这些种子经过烘焙、研磨等加工过程，才能成为我们日常所饮用的咖啡。所以咖啡豆虽然形状像豆类，但它们是咖啡树的种子，而非豆类植物。

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