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猪油熬出来的叫什么

发表时间：2024-10-12 15:38:42 来源：网友投稿

猪油熬制出来的是我们常说的“猪板油”。猪板油是指猪的腹部脂肪，经过熬制后，其中的水分被蒸发，脂肪变得更加纯净。这个过程被称为“熬油”。熬出来的猪板油质地金黄，口感细腻，常用于烹饪各种菜肴，如炒菜、炖菜等，给食物增添香气和美味。同时猪板油也可以用来制作其他副产品，如猪油、猪油渣等，具有很高的经济价值。

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