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菊科食物有哪些

发表时间：2024-10-12 15:39:24 来源：网友投稿

菊科植物种类繁多，其中很多都是我们日常饮食中常见的食材。首先菊花是菊科植物的代表，常用于泡茶，具有清热解毒的功效。还有菜用菊如菊苣，其叶片脆嫩，可以炒菜或凉拌。莴苣也属于菊科，是我们餐桌上的常见蔬菜。还有苦菊、朝鲜蓟、向日葵等也是菊科植物，它们不仅可以食用，还有药用价值。这些菊科食物不仅口感丰富，而且营养价值高，对人体健康大有裨益。

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