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冰糖雪梨要去皮去核吗

发表时间：2024-10-12 15:40:39 来源：网友投稿

冰糖雪梨去皮去核与否取决于个人口味和健康需求。梨皮含有丰富的膳食纤维和抗氧化物质，去皮会损失一部分营养。但梨皮也可能含有农药残留，如果担心农药问题，可以去皮。梨核含有微量的氰化物，食用过多可能对健康不利，所以建议去核。若选择不去皮，最好购买有机梨或彻底清洗干净。如对梨核过敏或担心健康问题，建议去皮去核。

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