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芋头干怎么晒的

发表时间：2024-10-12 16:03:01 来源：网友投稿

芋头干晒制过程如下：首先将新鲜芋头去皮、洗净，切成适当厚度的片状。接着将芋头片平铺在竹席或晒网上，注意保持芋头片之间有一定距离，以便通风。将竹席或晒网放置在阳光充足、通风良好的地方。晒制过程中每天早晚各翻动一次，以确保芋头片均匀受晒。当芋头片表面干燥、变硬，且颜色变深时，即可收起。最后将芋头干放入干燥通风的地方保存，以备食用。晒制芋头干的关键在于保持芋头片均匀受晒，以及避免潮湿。

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