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葡萄酒是果酒吗

发表时间：2024-10-12 16:11:04 来源：网友投稿

葡萄酒确实属于果酒的一种。它是由葡萄果实经过压榨、发酵等工艺制成的酒。在制作过程中，葡萄中的糖分在酵母的作用下转化为酒精和二氧化碳，从而产生葡萄酒。与苹果酒、梨酒等果酒类似，葡萄酒也保留了葡萄果实的风味和营养成分。不过葡萄酒在口感、色泽、香气等方面有着自己独特的特点。所以葡萄酒可以被视为一种特殊的果酒。

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