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普洱茶属于什么类型茶

发表时间:2024-10-12 16:17:34 来源:网友投稿

普洱茶属于黑茶类型。它源于中国云南省,以云南大叶种晒青毛茶为原料,经过特殊的发酵和陈化过程制成。普洱茶的特点是经过时间的沉淀,其口感会逐渐变得更加醇厚,香气更加浓郁。在制作过程中,普洱茶不经过揉捻,直接晒干或堆放发酵。根据发酵程度和陈化时间的不同,普洱茶可分为生茶和熟茶两种。生茶发酵程度较低,口感较清新;熟茶则经过人工加速发酵,口感更为醇厚。普洱茶不仅具有独特的风味,还有助于消化、降脂、抗衰老等多种健康功效。

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