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肉豆蔻是什么东西

发表时间：2024-10-12 16:19:09 来源：网友投稿

肉豆蔻是一种热带植物的果实，学名为Myristica fragrans。它的外形类似大型的坚果，外皮坚硬，内含一粒种子。这种种子经过加工后，就是我们常说的肉豆蔻，具有独特的香味和辛辣味。在烹饪中肉豆蔻常被用作香料，能够增添食物的香气。肉豆蔻中还含有多种有益成分，如抗氧化物质和微量元素，具有一定的药用价值。肉豆蔻还可以用于提取精油，广泛应用于香水和化妆品行业。在我国肉豆蔻主要产于海南、广东等地。

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