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萝卜干保存冷藏还是冷冻

发表时间：2024-10-12 16:22:16 来源：网友投稿

萝卜干在保存时，建议采用冷藏方式。将萝卜干放入冰箱冷藏室，温度保持在0°C到4°C之间，可以有效抑制细菌滋生，延长其保质期。冷藏保存下的萝卜干，通常可保持3-6个月不变质。，冷藏保存时，要将萝卜干密封包装，避免水分蒸发和氧化。若萝卜干已经出现霉变、酸味等情况，应立即丢弃，以防食物中毒。冷冻保存虽然可以更长时间地保存萝卜干，但冷冻过程中可能影响其口感和质地。所以冷藏是更为适宜的保存方法。

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