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不锈钢盆烤蛋糕直接放烤箱吗

发表时间：2024-10-12 16:32:00 来源：网友投稿

不锈钢盆可以直接放入烤箱烤蛋糕。但不锈钢盆的底部和侧面可能较薄，烤箱内部高温可能会造成变形或损坏。使用前建议在不锈钢盆底部铺上一层油纸或锡纸，以防蛋糕粘底，同时也利于蛋糕的膨胀。烤箱预热至适宜温度后再放入蛋糕盆，烤制过程中避免烤箱门频繁开关，以保证蛋糕烤制均匀。

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