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搓汤圆需要什么材料

发表时间：2024-10-12 16:34:48 来源：网友投稿

搓汤圆需要的主要材料有：糯米粉、水、糖和馅料。首先将糯米粉放入盆中，逐渐加入适量的温水，边加边搅拌，揉成光滑的面团。然后将面团分成若干小剂子，每个剂子包入适量的馅料，捏紧收口，搓成球形。馅料通常有豆沙、芝麻、枣泥等口味，可以根据个人喜好选择。最后将搓好的汤圆放入沸水中煮至浮起，即可捞出食用。搓汤圆的过程中，要注意面团和馅料的比例，以及煮汤圆的水温控制，以确保汤圆口感软糯，馅料饱满。

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