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甜酒酿没酒味又不甜如何补救

发表时间：2024-10-12 16:44:21 来源：网友投稿

甜酒酿没酒味又不甜，可以尝试以下补救方法。首先将酒酿倒入锅中，加入适量的糖，用中小火慢慢加热至糖完全溶解。接着倒入一些米酒或者高度白酒，这样可以增加酒味。然后将酒酿搅拌均匀，继续加热至煮沸，这样可以使酒味更加浓郁。如果觉得酒味还是不够，可以适量增加一些米酒或白酒。最后关火待酒酿冷却后即可食用。这样处理后的甜酒酿，既有酒香又甜，口感更佳。同时也可以加入一些水果或坚果，增加口感和营养价值。

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