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辅因子名词解释

发表时间：2024-10-12 16:53:16 来源：网友投稿

辅因子是指在生物化学和分子生物学领域中，指那些与酶或蛋白质结合，但不参与催化反应本身，但能影响酶的活性或稳定性的非蛋白质分子。它们可以是金属离子、小分子有机物或者是其他蛋白质。辅因子对于酶的功能至关重要，因为它们能够帮助酶在特定的环境中维持其结构和活性，从而确保催化反应的顺利进行。例如锌离子是许多酶的辅因子，它可以与酶的活性部位结合，促进酶的催化作用。辅因子的存在与否，直接影响着酶的功能和生物体内的代谢过程。

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