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菠萝饭的壳可以吃吗

发表时间：2024-10-12 17:00:05 来源：网友投稿

菠萝饭的壳是指菠萝外层的硬壳部分，它是由纤维和木质素构成的，不适合食用。菠萝的纤维较硬，口感不佳，而且木质素难以消化，可能对消化系统造成负担。菠萝壳的外表可能积累了灰尘、细菌等，食用后可能引发健康问题。所以在制作菠萝饭时，应将壳去除，只取其果肉部分食用。

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