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猪油与豆油混合炒菜什么比例好

发表时间：2024-10-12 17:04:27 来源：网友投稿

猪油与豆油混合炒菜，比例可以根据个人口味和需求来调整。一般来说猪油和豆油的比例为1:1，即各取一半。这样既可以保持猪油的香浓口感，又能降低猪油的高脂肪含量，使菜肴更加健康。如果喜欢猪油的香味，可以适当增加猪油的比例；如果追求健康，可以增加豆油的比例。同时根据炒菜的具体情况，如炒菜的量和时间，也可以适当调整油的比例。总之猪油与豆油的混合比例可以根据个人喜好和烹饪需求灵活调整。

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