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猪心和墨鱼一起可以煲汤吗

发表时间:2024-10-12 17:06:22 来源:网友投稿

猪心和墨鱼是可以一起煲汤的。猪心性味甘平,具有补心养血、安神定志的功效,适合心悸、失眠、心慌等症状。墨鱼则富含蛋白质、钙、磷、铁等营养成分,具有滋阴养血、补肝肾、调经止痛的作用。二者搭配煲汤,既能滋补身体,又能调理气血,适合体质虚弱、气血不足的人群食用。煲汤时可将猪心和墨鱼切块,加入适量的清水、姜片、葱段等调料,文火慢炖至熟烂即可。,煲汤时不要加盐,以免影响汤品口感和营养价值。

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