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猪蹄要压多久可以熟

发表时间：2024-10-12 17:08:22 来源：网友投稿

猪蹄压熟的时长取决于多种因素，如猪蹄的大小、压强、火候等。一般来说将猪蹄放在压力锅中，以中小火压煮1-2小时，可以让猪蹄熟透。如果使用普通锅，则需要至少压煮3-4小时。在压煮过程中，要确保锅内的水量充足，避免烧干。可以根据个人口味在压煮前加入适量的香料，以提升猪蹄的香味。压煮完成后取出猪蹄，用冷水冲洗一下，去除多余的油脂，然后即可食用。

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