拉缸盐海参怎么泡发
发表时间：2024-10-12 17:15:01
来源：网友投稿
拉缸盐海参泡发步骤如下：
将海参放在流动水下冲洗干净，去除表面的杂质和盐分。
将海参放入容器中，加入足够的纯净水，浸泡24小时，期间需要更换2-3次水，以去除盐分。
24小时后，将海参取出，用剪刀剪开腹部，取出内脏和杂质。
再次将海参放入容器中，加入纯净水，加入适量的白醋，以软化海参。
将容器放入冰箱中，浸泡24小时。
24小时后，取出海参，用清水冲洗干净，剪掉海参的嘴部。
将海参放入容器中，加入纯净水，加入适量的料酒和姜片，大火煮沸后转小火慢炖。
炖至海参变得柔软，关火，捞出海参，用清水冲洗干净。
最后将海参放入冰箱中冷藏，即可食用。
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