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猪巧舌是什么部位

发表时间：2024-10-12 17:16:18 来源：网友投稿

猪巧舌是指猪的舌头后部靠近喉咙的一部分。在猪的解剖结构中，舌头分为舌根和舌尖两部分，舌根位于口腔的后部，而舌尖则位于口腔的前部。巧舌位于舌根的下方，紧挨着喉咙的入口处。这部分在猪的生理结构中起到辅助吞咽和呼吸的作用。在烹饪过程中，巧舌通常被用来制作猪杂碎等菜肴，因其口感独特而受到一些人的喜爱。由于它靠近喉咙，所以在处理时需要注意卫生，确保食品安全。

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