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和面黑色加什么东西

发表时间:2024-10-12 17:20:54 来源:网友投稿

和面时如果想得到黑色的面团,可以通过添加食用级的炭黑来实现。炭黑是一种黑色粉末,具有天然的黑色,常用于食品工业中,比如巧克力、糖果和糕点。在和面时只需将适量的炭黑均匀地撒入面粉中,然后按照常规步骤进行揉面。注意炭黑的用量不宜过多,以免影响面团的口感和弹性。使用前最好先进行小量试验,以确保达到理想的颜色和效果。炭黑对人体无害,但使用时应确保其来源可靠,避免使用工业级或未经处理的炭黑。

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