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什么水果催熟

发表时间：2024-10-12 17:21:58 来源：网友投稿

许多水果可以通过乙烯气体来催熟，乙烯是一种植物激素，能够促进水果成熟。常见的催熟水果包括香蕉、芒果、木瓜、熟透的番茄和某些苹果品种。例如香蕉在室温下放置几天后会自然释放乙烯气体，加速自身成熟。而为了加快其他水果的成熟过程，人们常常将它们与成熟的香蕉一起放置，因为成熟的香蕉会释放更多的乙烯气体，从而加速周围水果的成熟。一些商家也会使用乙烯利等化学物质来催熟水果，但这种做法对人体健康可能有风险，所以在选购时应尽量选择自然成熟的水果。

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