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膳食调查营养计算的三要素

发表时间：2024-10-12 18:51:16 来源：网友投稿

膳食调查营养计算的三要素包括：能量、蛋白质和脂肪。能量是衡量食物提供身体活动所需热量的关键，通常以千卡为单位。蛋白质是构成身体组织和细胞的重要成分，有助于维持身体健康。脂肪则是身体能量的重要来源，并参与调节体温、保护内脏等。在进行营养计算时，这三要素是评估膳食营养状况的重要指标。通过了解食物中的能量、蛋白质和脂肪含量，可以更好地制定合理膳食，确保人体获得充足的营养。

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