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黄豆酱可以用什么酱代替

发表时间：2024-10-12 19:11:44 来源：网友投稿

黄豆酱可以用豆瓣酱、甜面酱、酱油、花生酱或芝麻酱等代替。豆瓣酱口感较黄豆酱略咸，色泽红亮，适合做红烧菜、炒菜或拌面。甜面酱甜味较重，适合做糖醋菜或蘸料。酱油色香味俱佳，适合拌菜或做调味料。花生酱和芝麻酱口感细腻，适合做蘸料或拌面。根据个人口味和烹饪需求选择合适的替代酱料。

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