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蒸米饭放油和醋有好处吗

发表时间：2024-10-12 19:15:20 来源：网友投稿

蒸米饭时放少许油和醋是有好处的。油可以防止米饭粘连，让米饭更加松散，吃起来更香；醋则可以中和米饭中的淀粉，使米饭更加软糯。油和醋还能增加米饭的风味，使其更加可口。不过油和醋的用量不宜过多，以免影响米饭的原味。适量放油和醋可以让米饭更加美味，但应根据个人口味适量调整。

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