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空气炸锅用翻面吗

发表时间：2024-10-12 19:16:13 来源：网友投稿

空气炸锅在烹饪食物时，确实需要翻面。这是因为空气炸锅通过高速空气循环加热食物，如果只加热一面，另一面可能无法达到烹饪温度，导致食物外焦里生。翻面可以帮助食物均匀受热，确保两面都熟透。具体操作时可以在食物炸到一半时，用夹子或筷子轻轻翻面，确保每一面都受到均匀加热。这样做可以使食物受热更均匀，口感更佳。

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